Gastronomia

Degustação de pupunha

Inpa faz degustação de Pupunha com 50 participantes.

Degustação no Inpa avaliou seis variedades de pupunha produzidas por agricultores de Coari.

05/02/2026 12h26 Sandro Abecassis
GASTRONOMIA

Gastronomia amazônica impulsiona turismo de experiência em Porto Velho

Culinária amazônica se consolida como atrativo turístico em Porto Velho, com destaque para o tradicional prato de tambaqui.

05/01/2026 11h45
ALTERNATIVA

Feira do Produtor se destaca como alternativa econômica para montar a ceia de Natal

Feira do Produtor da Zona Leste se destaca como opção para compras de Natal com variedade, qualidade e preços acessíveis.

24/12/2025 15h47
GASTRONOMIA

Rabanada Paraense com Farofa de Tapioca e Cacau: receita natalina com sabor amazônico

Clássico natalino ganha versão paraense com ingredientes amazônicos.

18/12/2025 14h01
AMAZÔNIA

Alimentos da Amazônia reforçam saúde e mantêm viva os saberes tradicionais

Alimentos típicos da região amazônica se destacam pelo valor nutricional e pela preservação de saberes tradicionais.

27/11/2025 16h44
GASTRONOMIA

Arte do Sabor: Empreendedora manauara faz sucesso com panetones regionais e salgados

Empreendedora manauara conquista público com panetones regionais doces e salgados

20/11/2025 20h37
GASTRONOMIA

Morre Charufe Nasser aos 79 anos, um dos grandes nomes da gastronomia amazonense

Referência da culinária amazonense, Charufe Nasser deixa legado afetivo e forte comoção em Manaus.

14/11/2025 18h28
CONFEITARIA

Com capacitação e criatividade, empreendedores apostam na confeitaria para faturar no fim de ano

Empreendedores apostam em cursos de capacitação para impulsionar vendas no fim de ano.

12/11/2025 17h11
AMAZÔNIA

Sabores amazônicos marcam o Dia do Sorvete com inovações em Rio Branco e Manaus

Sorveterias regionais apostam em sabores exóticos e ingredientes amazônicos para celebrar o Dia do Sorvete no Norte do Brasil.

23/09/2025 12h10
PESCA

Feira do Tambaqui em Manaus traz pescado sustentável neste fim de semana.

Evento em Manaus comercializa tambaqui sustentável de comunidades ribeirinhas da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá.

19/09/2025 08h08