preconceito

O silêncio que profana

Curioso como ninguém estranha o sino da igreja tocando ao amanhecer, o culto transmitido em caixas de som ou as procissões ocupando ruas inteiras. E nem deveria. A fé, quando vivida com liberdade, é um direito sagrado.

Tacacá, Tucupi e Pirarucu: de onde vêm os nomes da culinária Amazônica? Doutor em Linguística explica

Em entrevista ao portal, o professor ressaltou que a culinária do Amazonas carrega história, ancestralidade e forte influência indígena. Termos e pratos tradicionais fazem parte da identidade cultural da região Norte e merecem respeito, não deboche.