O Festival Brasil Sabor segue movimentando a gastronomia de Roraima até o dia 31 de maio. Promovido pela Abrasel, o evento nacional chega à 20ª edição com a proposta de valorizar a culinária regional e destacar a diversidade de sabores presentes em diferentes regiões do país.
Com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”, o festival reúne mais de 500 restaurantes distribuídos em mais de 70 cidades de 18 estados e do Distrito Federal. Além disso, a programação incentiva os estabelecimentos participantes a criarem pratos exclusivos inspirados em ingredientes típicos e tradições gastronômicas locais.
Festival reúne mais de 500 restaurantes no país
Em Roraima, os restaurantes participantes ajudam a fortalecer o setor gastronômico local e ampliam a visibilidade da culinária amazônica. Ao mesmo tempo, o festival abre espaço para que os empreendimentos atraiam novos clientes, fortaleçam suas marcas e apresentem experiências gastronômicas diferenciadas.
Participam desta edição no estado:
Mormaço BBQ
Barracão do Poeta
Espaço Hemana
FF Meu Peixe
Recanto da Peixada
Restaurante Tropical do Norte
Bar da Brahma
Lanchonete Mister Pepito
Morî Wei
Riu Restaurante
Caldo Bom do Mateus
Além de impulsionar o movimento nos restaurantes, o Brasil Sabor busca aproximar o público da diversidade culinária brasileira por meio de receitas criadas especialmente para o evento.
Segundo a presidente do Conselho de Administração da Abrasel, Rosane Oliveira, o festival também funciona como vitrine para destacar a criatividade dos empreendimentos gastronômicos.
“O Brasil Sabor é uma oportunidade para que os clientes conheçam novos pratos e sabores. Ao reunir restaurantes em mais de 70 cidades, o festival valoriza ingredientes e tradições locais”, conclui.
